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Pour 24 gâteaux 3 gros oeufs 150 g de sucre 2 sachets de sucre vanillé 125 g de farine 2 c à café de levure 75 g de poudre d'amande 1/2 c à café d'extrait d'amande amère 75 g de beurre 50 g d'amandes effilées Faites tièdir le beurre jusqu'à consistance...
Pour 4 personnes 250 g de corn flakes 250 g de végétaline 250 g de chocolat à croquer 120 g de sucre glace 2 sachets de sucre vanillé Dans une casserole faire fondre le chocolat et la végétaline. Hors du feu, ajouter le sucre glace et laissez refroidir...
1 pâte brisée 300 g de chair de citrouille 4 pommes 60 g de noix de coco râpée 75 g de beurre 3 jaunes d'oeufs 100 g de sucre roux 2 sachets de sucre vanillé Mettre la pâte dans un moule à tarte en la piquant avec une fourchette. Epluchez les pommes que...
Pour 4 personnes : Environ 8 crêpes Pour la pâte : 2 oeufs 125 g de farine 2 c à soupe d'huile 30 cl de lait entier 1/2 p de levure Sel, poivre Garniture : 2 poires 80 g de beurre 2 c à soupe de sucre 2 crottins de chavignol Ciboulette Mélangez les oeufs,...
1 pâte brisée 2 c à soupe de moutarde 1 boîte de thon 3 tomates 1 coulis de tomates ou sauce tomates ( la pulpe de tomates de chez carrefour en pot de verre est très bien) Fromage râpé, sel, poivre et origan Cuire le fonds de tarte, que l'on a piqué à...
1 grosse boîte de lait gloria non sucrée 250 g de sucre en poudre 500 g de fraises (ou des framboises) Mixer les fraises, ajouter le lait et le sucre, bien mélanger le tout. Mettre au congélateur. Elle est très bonne, cette recette vient de ma mère.
JOYEUSES PAQUES à tous les fidèles lecteurs de mon blog culinaire
Voici quelques photos d'un gîte loué l 'été dernier sur les hauteurs de Propriano, si vous désirez plus de renseignements, dites-le moi. Le cadre était superbe, les couchers de soleil magnifiques et les propriétaires vraiment charmants.
1 l de lait 150 g de semoule de blé du sucre Faire chauffer le lait. A ébullition , jetez la semoule et tournez jusqu'à épaississement, sucrez.( il faut tourner avec une cuillère en bois sans arrêt, pour que la semoule ne colle pas). Mettre dans un moule...
Je viens de trouver cette recette sur Péché de gourmandise, aussitôt trouvée, aussi faite. Et voilà le résultat : C'est vrai qu'avec le petit plus, c'est à dire le sirop balsamique que l'on fait réduire dans une casserole, c'est divin ! Pour la recette,...
Une autre recette prise sur un blog, celui d'Elvira : Les nuggets de poulet. Je vous conseille de tester cette recette et jamais plus, vous n'irez les acheter en supermarchés. J'ai déjà fait 2 fois cette recette, pour le régal de tous. Pour la recette,...
220 ml de lait tiède 350 g de farine T55 1 paquet de levure briochin 1 c à café de sel 50 g de beurre fondu 50 g de sucre 1 c à café de jus de citron Programme pain normal. Très bon pour le petit déjeuner.
Une très bonne recette de Sylvie testée déjà plusieurs fois. C'est vite préparé et bien agréable pour l'apéritif. Pour voir la recette, c'est ici. Je vous souhaite un bon week-end !
Vous cherchez un fond d'écran, je vous propose une sélection de mes plus belles photos , vous les trouverez dans : PHOTOS POUR FOND D'ECRAN . Bientôt , je vous proposerais de jolies photos sur la CORSE.
240 g de chocolat 1 verre de lait 100 g de farine 200 g de sucre 6 oeufs 220 g de beurre Fondre en même temps le chocolat, le beurre et le lait. Ajoutez les jaunes, le sucre et la farine. Montez les blancs en neige et les ajouter. Cuire 20 mn th 6. Une...
12 figues 30 g de bleu d'auvergne Faire une entaille en croix sur le haut de la figue. Mettre une noisette de bleu . Passer au four th 8 pendant 2 ou 3 mn.
Des pruneaux dénoyautés Des lamelles d'emmental ou de comté Fourrer les pruneaux avec le fromage. Mettre au four préchauffé à th 180° pendant 12 mn environ.
Faire un caramel blond en faisant cuire 50 g de sucre avec 1 c à soupe d'eau. Verser dans une poche ou un cornet de papier sulfurisé découpé à la pointe et dessiner des arabesques de caramel sur un papier sulfurisé. Attendre quelques minutes avant de...
300 g de champignons 12 petits oignons 1/2 verre de vin blanc 1/2 verre d'huile 1 c de concentré de tomates 1/2 feuille de laurier Un peu de poivre Mettre le tout dans une casserole en ayant eu soin de couper les champignons en quartiers. Faire cuire...
Pour ôter une tâche de café ou de thé, mélangez, à dose égale, de l'alcool et du vinaigre blanc et imbibez-en l'endroit sali. Ensuite, épongez doucement. Ne jetez plus vos graines de citrouille. Lavez-les, séchez-les, faites-les griller à la poêle et...
1 pâte brisée 100 g de sucre glace 100 g de beurre 100 g de poudre d'amande 50g de pignons 2 oeufs 2 c à soupe de rhum Mélangez au batteur : le sucre glace, le beurre, la poudre d'amande. Ajoutez 2 oeufs , le rhum et battez. Saupoudrez de pignons. Cuire...
