Dans ce blog vous trouverez une sélection de recettes testées et appréciées par toute la famille. Si vous réalisez une de mes recettes merci de me laisser un commentaire pour me dire si vous avez apprécié.
Le Biscuit Rose de Reims a été créé au XVIIé siècle par un talentueux boulanger rémois, il est l'un des plus anciens biscuits français. Cuit 2 fois à faible température, il dévoile une texture unique et particulière. Aujourd'hui il est considéré comme...
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Préparation : 20 mn Réfrigération : 2 h Pour 8 enfants 2 paquets de biscuits roses de Reims (350 g) 150 g de sucre glace 200 g de beurre mou 4 jaunes d'oeufs 4 c à soupe de lait entier 1 c à café de vanille en poudre Réduire tous les biscuits roses en...
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Pour 6 personnes 1 paquet de biscuits roses Une jatte de mousse au chocolat Un tiers de verre de marc de champagne Tapisser le fond et les bords du moule à charlotte avec les biscuits imbibés de marc de champagne allongé d'un peu d'eau. Verser la mousse...
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