Dans ce blog vous trouverez une sélection de recettes testées et appréciées par toute la famille. Si vous réalisez une de mes recettes merci de me laisser un commentaire pour me dire si vous avez apprécié.
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Suite à la recette des crèmes au potimarron, il me restait de la purée de quoi faire ces petits cakes. Ingrédients : 180 g de farine 270 g de potimarron 75 g de beurre 1/2 cc de vanille en poudre 1 paquet de levure bio 2 oeufs 50 g de sucre 1 pincée de...
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A nous les douceurs anglaises Buns Ingrédients : 1 oeuf 100 g de sucre en poudre 100 g de beurre fondu 180 g de farine 1 sachet de levure chimique 4 c à soupe de lait 50 g de fruits confits coupés en petits dés (J'ai mis 50 g de cerises confites et 50...
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Comme il me reste du thé vert après avoir fait le cake au thé vert et le roulé thé vert au lemon curd, j'ai voulu tester les madeleines au thé matcha, elles étaient très bonnes. Je vous livrerais bientôt la recette des petites crèmes au thé vert. Ingrédients...
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une recette du petit livre de Pascale. 125 g de beurre demi-sel mou 50 g de sucre en poudre 50 g de sucre roux 1 c à café d'extrait de vanille 1 oeuf 175 g de farine 1 c à café rase de levure chimique 1 pincée de sel 100 g de chocolat blanc 50 g de noix...
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Pour 4 personnes 60 g de sucre 2 blancs d'oeufs 1 pincée de sel 20 g de farine 30 g d'amandes effilées 30 g de beurre fondu Préchauffer le four à th 5. Dans un grand saladier, mélanger tous les ingrédients. Prendre un tapis en silicone ou beurrer une...
Lire la suitePour 4 personnes 250 g de corn flakes 250 g de végétaline 250 g de chocolat à croquer 120 g de sucre glace 2 sachets de sucre vanillé Dans une casserole faire fondre le chocolat et la végétaline. Hors du feu, ajouter le sucre glace et laissez refroidir...
Lire la suite200 g de beurre 200 g de sucre 4 oeufs 10 cl de lait tiède 5 cl de rhum 1 pincée de sel 250 g de farine 1 sachet de levure 150 g de fruits confits 50 g de raisins secs Faire tremper les raisins 1/2 h dans le rhum. Mélangez le beurre et le sucre. Tout...
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150 g de farine 150 g de sucre 125 g de beurre 2 gros oeufs 1 pincée de sel 1 zeste de citron Faire tiédir le beurre dans une casserole. Blanchir les oeufs avec le sucre et le sel dans un cul de poule. Incorporez peu à peu la farine, le beurre fondu,...
Lire la suitePour 24 gâteaux 3 gros oeufs 150 g de sucre 2 sachets de sucre vanillé 125 g de farine 2 c à café de levure 75 g de poudre d'amande 1/2 c à café d'extrait d'amande amère 75 g de beurre 50 g d'amandes effilées Faites tièdir le beurre jusqu'à consistance...
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250 g de farine 1/2 sachet de levure 150 g de sucre 1 oeuf +1 jaune 125 g de beurre demi-sel Pour dorer : 1 jaune d'oeuf dilué dans un peu d'eau Mélangez la farine, la levure et le sucre. Coupez le beurre en petits morceaux et incorporez-le à la pâte,...
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