Mes recettes préférées...

Soupe d'automne

soupes -veloutés

Par guylaine

Voici l'automne qui s'installe doucement et avec lui l'envie de mijoter de bonnes soupes. Voici donc ma première soupe d'automne. Ingrédients : 1 oignon 1 gousse d'ail 1 tête de chou-fleur 1 endive 2 carottes 9 pommes de terre 5 champignons de Paris 2...

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salade de pieds-de-mouton à la feta et au bacon croustillant

entrées

Par guylaine

Voici une seconde recette pour l' Edition #7 Champignons/Feta organisé par Ô délices. Ingrédients pour 2 personnes : 200 g de champignons 70 g de feta quelques feuilles de salade 1 poignée de pignons de pin 2 t de bacon 1 gousse d'ail huile d'olive vinaigre...

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Cake aux champignons et feta

entrées

Par guylaine

Edition # 7 Champignons/Feta Pour cette nouvelle édition du jeu Ô délices, je vous propose un cake. Ingrédients : 180 g de farine 1 sachet de levure alsacienne 3 oeufs 100 g de gruyère râpé 12 cl d'huile 10 cl de lait 200 g de champignons mélangés 2 échalotes...

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Gâteau aux poires

desserts aux fruits

Par guylaine

J'ai profité du week-end où nous étions tous réunis à l'occasion de l'anniversaire de Yann, pour tester le gâteau aux poires que j'avais repéré chez Anne de Station Gourmande. Ingrédients : 125 g de beurre 140 g de sucre 3 oeufs 200 g de farine 1 cc de...

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Riz au lait à la compote de pommes

desserts aux fruits

Par guylaine

J'avais une envie de riz au lait depuis un bon moment, mon amie Mabilia m'ayant apporté des pommes de son jardin, j'ai eu l'idée d'un riz au lait à la compote de pommes, très bonne idée, c'est tout simple mais délicieux. Ingrédients : 1 l de lait 100...

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La flamiche au maroilles et aux raisins

tartes - flamiches - pizzas et quiches sucrées et s

Par guylaine

Minouchka nous propose un nouveau jeu : le sucré s'invite chez le salé. Vous avez jusqu'au 26/10 pour y participer. Pour la 1ère édition, le produit sucré qui a été désigné : Le Raisin. Je propose : La flamiche au maroilles, c'est une tarte au fromage...

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Gâteau d'anniversaire aux poires, chantilly à la violette et ganache chocolat

desserts aux fruits

Par guylaine

Voici la recette du gâteau d'anniversaire de mon fils Yann. Je me suis servie pour la seconde fois du moule super pratique acheté chez DE BUYER cet été. Pour le voir en photo, cliquez ici. Pour la pâte : 300 g de farine 300 g de sucre 4 gros oeufs ( blancs...

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Paëlla

plats complets

Par guylaine

Après le questionnaire farfelu auquel je viens de répondre, voici la recette de la paëlla faite ce week-end. L' occasion pour moi d'utiliser le plat que Marlène et Nico m'ont rapporté d' Espagne. Une très bonne idée car je me suis aperçue que celui que...

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questionnaire farfelu de la blogosphère

bavardage

Par guylaine

Merci à Sabine de m'avoir envoyé ce questionnaire. Questionnaire farfelu de la blogosphère : Attrapez le livre le plus proche, allez à la page 18 et écrivez la quatrième ligne : Et puis elle répétait : << Tu sais ...quand on meurt, on aime encore...il...

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Repas d'Anniversaire

bavardage

Par guylaine

Ce week-end toute la famille était réunie pour fêter l'anniversaire de Yann, 24 ans déjà, on est toujours surpris que le temps passe si vite.C'est toujours une grande joie pour nous de les avoir tous à la maison car ce n'est pas toujours facile. C'était...

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