Mes recettes préférées...

Muffins au jus d'orange et pépites de chocolat

muffins

Par guylaine

Une recette faite à l'occasion d'Halloween pour les enfants qui sont venus frapper à la porte. Ils étaient moëlleux, vraiment très bons, ils ont tous aimés. C'est une recette de Sandra du Pétrin, cliquez ici pour la voir. Si vous voulez vous détendre...

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Wraps au saumon

plats complets

Par guylaine

Ce matin, j'ai voulu poster ma recette avant de partir pour l'Yonne mais pas moyen, over-blog faisait encore des siennes, Grrrr !, je commence à être un peu agacée car cela fait plusieurs jours que j'ai des problèmes pour me connecter sur mon site. Sur...

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Crêpes aux champignons et aux boudins blancs

desserts

Par guylaine

Romain m'avait demandé de lui faire des crêpes avant qu'il ne parte pour les vacances, il est dans l'Yonne pour un stage de Karting, apparemment il est ravi. Comme il me restait quelques crêpes, le soir je les ai préparées pour le dîner. Ingrédients :...

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Petits pains au lait

desserts

Par guylaine

Je vous propose des petits pains au lait pour le petit-déjeuner. J'ai préparé la pâte dans mon magimix comme pour les briochettes. Ingrédients : 500 g de farine 2 sachets de levure briochin 125 g de beurre ramolli 3 c à soupe de sucre 20 cl de lait tiédi...

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Muffins fantastiques au carambar transformés en araignées et oeil de sorcière

muffins

Par guylaine

Bienvenue pour Halloween J'ai préparé ces muffins hier soir pour les petits monstres qui vont venir sonner à ma porte. Ingrédients : 1 pot de yaourt brassé 2 pots de farine 1 pincée de sel 1 pot de sucre de canne bio 1 sachet de levure 2 oeufs 1/2 pot...

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Agneau massala aux lentilles

plats complets

Par guylaine

Ce curry relevé réchauffera à merveille vos longues soirées d'hiver. Vous pouvez remplacer les lentilles par des pois cassés. Cette recette est tirée du livre : Cuisine épicée Ingrédients : 2 c à soupe d'huile 1 cc de graines de cumin 2 feuilles de laurier...

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Cake au chocolat et au concombre

desserts

Par guylaine

Une très bonne recette vue sur le site d'Omelette pour la consulter, c'est ici. Ingrédients : 150 g de farine 40 g de cacao 1/3 de sachet de levure chimique 1/3 cc de cannelle 50 g de beurre 170 g de sucre 1 oeuf quelques gouttes d'essence de vanille...

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Pommes aux spéculos

desserts aux fruits

Par guylaine

La période des pommes étant là, je vous propose ce petit dessert simple et rapide pour le week-end mais néanmoins very délicious ! Ingrédients : 4 pommes 4 c à café de sucre de canne bio 1 cc de cannelle en poudre 4 biscuits spéculos 20 cl de jus de pomme...

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Gâteau creusois à la crème anglaise

que des blancs

Par guylaine

Je ne résiste pas à l'envie de vous mettre ce joli coucher de soleil que nous avons eu hier soir par la fenêtre de la cuisine. A la recherche d'une recette pour utiliser une partie de mes blancs en neige et d'autre part pour finir la crème anglaise (car...

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Les muffins d'halloween

muffins

Par guylaine

Halloween est une fête qui se déroule le 31 octobre, la tradition veut que les enfants se déguisent et aillent sonner aux portes en demandant des bonbons en disant : " Trick or treat " c'est à dire des friandises ou un mauvais tour. Gare aux radins !...

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