Dimanche 23 juillet 2006
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11:30
Comme promis voici les tables à la ferme que nous avons testées durant notre séjour dans les Vosges et en Alsace.
L'Auberge de Liézey située à 800 m d'altitude et à quelques kilomètres de Gérardmer.
Le menu est à 20 euros.
Située à 950 m d'altitude avec vue imprenable sur les montagnes et sur La Bresse,
L'Auberge et refuge de la Rételère
Pommes de terre à la diable, lard paysan fumé et frit, jambon cru, munster et salade.
On mange le tout ensemble et c'est vraiment très bon, c'est d'ailleurs notre repas de ce midi ayant rapporté les produits pour faire goûter ce plat à Adeline.
La tarte aux myrtilles sortait tout droit du four.
L'accueil est très chaleureux.
La ferme-auberge des Cimes, installée à 760 m d'altitude.
Le repas marcaire est à 16 euros.
Assiette de crudités, veau et gratin de pommes de terre au lait, munster au cumin, strüdel aux pommes.
Romain a pris une mustiflette.(tartiflette au munster)
Voilà de quoi vous mettre en appétit!!!
Nous avons vraiment très bien mangé aux trois fermes-auberges si vous avez l'occasion de passer par là n'hésitez pas.
Voici les adresses :
Auberge de Liézey
9 route de Saucefaing
88400 LIEZEY
Auberge et refuge de la Rételère
11 rue de la Courbe
88250 LA BRESSE
Ferme auberge des Cimes
11 route des Crêtes
67220 URBEIS
