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  • : Dans ce blog vous trouverez une sélection de recettes testées et appréciées par toute la famille. Si vous réalisez une de mes recettes merci de me laisser un commentaire pour me dire si vous avez apprécié.
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Cuisine & Dépendances
10 novembre 2006 5 10 /11 /novembre /2006 08:00

Voici une entrée faite dimanche et qui a beaucoup plu.

C'est une recette trouvée sur le dépliant Priméal dans le magasin BIO qui est près de chez moi, Natureva.

Pour 4/5 personnes :

1 bocal de marrons grillés priméal (ou autre)

1 salade (scarole, frisée ou batavia)

2 pommes

1/2 citron

1 gousse d'ail

ciboulette

huile de noisette (ou de noix)

vinaigre de cidre

sel

levure de bière

Lavez la salade, pelez et coupez-les pommes en grosses allumettes.

Citronnez-les et laissez en attente.

Préparez la vinaigrette avec l'ensemble des condiments dans un grand saladier.

Ajoutez les marrons grillés coupés en deux, les feuilles de salade et les pommes.

Mélangez et servir.

Vous pouvez ajouter une branche de céléri finement hachée.

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Published by guylaine - dans salades
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commentaires

marc 10/06/2011 12:51



bonjour


voilà un plat sympa qui sent les beaux jours.....Non seulement beau mais bien expliqué...



ed hardy purses 01/07/2010 07:44






you can do it!thank you!ed hardy purses




nuage de lait 10/11/2006 19:11

humm une  petite salade d'automne ..tout ce qu'il faut en ce moment.

Sylvie 10/11/2006 17:17

Sympathique salade d'automne !

Lauriana 10/11/2006 17:12

Cette salade est superbe, je note la recette avec grand intérêt!