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Cuisine & Dépendances
23 septembre 2006 6 23 /09 /septembre /2006 23:22

 

Voici une quiche qui vient de chez Sahten et qui est parfaite pour un soir, c'est vite fait et avec une petite salade un vrai régal.

Ingrédients :

1 pâte brisée

150 g de surimi

3 oeufs

20 cl de crème liquide

persil ou ciboulette

1 pincée de muscade

 sel et poivre

Préchauffez le four à 180°C.

Pour faire la pâte brisée, c'est ici.

Mélangez les oeufs battus avec la crème, ajoutez le surimi en rondelles ou en miettes, le persil ou la ciboulette, muscade, sel, poivre.

Versez le mélange sur la pâte et enfournez 30 mn environ.

 

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commentaires

Colette 24/09/2006 02:40

Je note ,joli le laurier .

salwa 24/09/2006 00:08

coucou guylaine, ca me fait plaisir que tu l(ai testé et apprecié la photo est superbe .Bisous