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- : Dans ce blog vous trouverez une sélection de recettes testées et appréciées par toute la famille. Si vous réalisez une de mes recettes merci de me laisser un commentaire pour me dire si vous avez apprécié.
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Samedi 16 septembre
6
16
/09
/Sep
15:42
Voici la recette de coulis dont je me sers dans différentes recettes, les verres gourmands, les charlottes aux fruits, pur napper une glace, dans une faisselle de fromage blanc etc...
300 g de framboises
150 g de sucre
quelques gouttes de citron ou du pulco citron
Dans le robot mettez vos framboises, le sucre, le citron et mixez.
Passez au chinois et réservez au frais.
Vous pouvez aussi le congeler.
Je trouve qu'il est bien meilleur que celui acheté dans le commerce.
La conservation ne devra pas dépasser 2 jours sous risque de fermentation.
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Un grand merci pour cette recette de coulis que j'ai testé ce week end! Il est vraiment parfait!
Je garde la recette précieusement!