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  • : Dans ce blog vous trouverez une sélection de recettes testées et appréciées par toute la famille. Si vous réalisez une de mes recettes merci de me laisser un commentaire pour me dire si vous avez apprécié.
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Cuisine & Dépendances
8 septembre 2006 5 08 /09 /septembre /2006 10:38

Hier midi j'ai fait une ratatouille, et les restes se sont transformés en mini-pizzas pour le soir.

Faire une pâte à pizza, pour la recette, cliquez ici.

Coupez des disques de pâte avec un verre et posez-les sur un tapis en silicone, si vous en avez un, ou sinon sur un papier de cuisson.

Déposez une cuillerée de ratatouille sur chaque disque, un petit morceau de mozzarella, une pincée d'origan et enfournez pour 10 mn environ à 220°C.

Nicolas, le futur mari de ma fille a dit : à refaire, donc c'est que ces pizzettes ont du leur plaire.

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commentaires

Marie-Christine 09/09/2006 13:00

Je découvre avec bonheur votre blog,  et d'autant plus de bonheur que nous sommes avec mon mari et les enfants des mordus de la Corse.
A bientôt, et bravo!!!
Marie

Elvira 08/09/2006 14:34

Excellente idée!

Lauriana 08/09/2006 13:49

Elles sont à croquer ces petites pizettes! Pour l'apéro c'est extra!