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- : Dans ce blog vous trouverez une sélection de recettes testées et appréciées par toute la famille. Si vous réalisez une de mes recettes merci de me laisser un commentaire pour me dire si vous avez apprécié.
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Dimanche 13 août 2006
Voilà une entrée simple mais bien agréable.
Pour 4 personnes :
4 tomates
1 boule de mozzarella de bufflonne
10 feuilles de basilic
huile d'olive
Coupez les tomates en tranches régulières, mais pas complétement.
Egouttez et essuyez la mozzarella, coupez-la également en tranches fines.
Intercalez les tranches de mozzarella entre les tranches de tomates.
Parsemez de basilic, de sel gomasio et versez un filet d'huile d'olive.
Régalez-vous.
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