Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog

Présentation

  • : Mes recettes préférées...
  • Mes recettes préférées...
  • : Dans ce blog vous trouverez une sélection de recettes testées et appréciées par toute la famille. Si vous réalisez une de mes recettes merci de me laisser un commentaire pour me dire si vous avez apprécié.
  • Contact

Recherche

Référencement









Cuisine & Dépendances
26 juin 2006 1 26 /06 /juin /2006 23:44

Une recette vite faite et qui fait toujours de l'effet.

Pour 4 personnes

4 blancs de poulet

2 c à café de Curry

1 c à café de Garam Massala

2 échalotes

1 boîte de lait coco

1 pomme

 1 banane

sel, poivre

Faites revenir les échalotes dans l'huile d'olive et réservez.

Découpez le poulet en lamelles et faites-le revenir dans l'huile d'olive.

Incorporez les échalotes.

Ajoutez les épices, le lait coco, sel et poivre et couvrez .

Laissez mijoter à feu doux pendant 20 mn, ajoutez ensuite les fruits, laissez encore quelques minutes.

Servez avec du riz basmati ou des carottes nouvelles.

 

 

 

Partager cet article

Repost 0
Published by guylaine - dans volailles
commenter cet article

commentaires