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Cuisine & Dépendances
17 avril 2006 1 17 /04 /avril /2006 21:55

J'ai trouvé un paquet de mélange à germer dans mon magasin BIO , j'ai donc testé pour mettre sur les tulipes de Pâques. C'est un mélange de lentilles, de fenugrec et de radis.

N'ayant pas de germoir j'ai opté pour le panier de la cocotte minute .

J'ai mis des compresses srériles au fond pour que les graines ne passent pas. Ensuite, j'ai mis 3 c à soupe de mélange à germer et je les ai arrosées avec de l'eau de source.

Il faut les arroser 2 fois par jour et les laisser dans un endroit tempéré à l'abri du soleil.

Au bout de 5 à 6 jours les graines ont germé et peuvent être consommées.

Elles sont très bonnes à la santé car pleines de vitamines et de sels minéraux.

J'ai aussi acheté de l'agar-agar et des pâtes bio vraiment extras.

 

 

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Published by guylaine - dans divers
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