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  • : Dans ce blog vous trouverez une sélection de recettes testées et appréciées par toute la famille. Si vous réalisez une de mes recettes merci de me laisser un commentaire pour me dire si vous avez apprécié.
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Cuisine & Dépendances
7 février 2006 2 07 /02 /février /2006 22:46

375 ml de lait

375 ml d'eau

2 c  à café de sel

2 c à soupe de sucre

150 g de beurre

450 g de farine

1 paquet de levure

2 c à café de cannelle

6 oeufs

Faire bouillir dans une casserole l'eau, le lait, le sel, le sucre, le beurre et la cannelle.

Jeter d'un seul coup la farine qui a été mélangée à la levure,  et remuer jusqu'à ce que cela se détache de la casserole.

Ajouter , hors du feu, le 1er oeuf, bien mélanger.

Ajouter ensuite les oeufs 1 à 1.

Faire chauffer l'huile.

Former des boules avec 2 petites cuillères et égoutter sur un plat recouvert de papier absorbant.

 

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Published by guylaine - dans divers
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commentaires

:0007: Youk 15/02/2006 15:00

Bonjour,
Ton site m'intéresse et je te propose de l'insérer dans mes liens.
Cordialement.