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Cuisine & Dépendances
1 février 2006 3 01 /02 /février /2006 17:34

1 paquet de brossard

1 boîte de poires au sirop

3/4 d'un gros pot de crème fraîche

1 coulis de framboises

Du sucre

Battre la crème en chantilly avec le sucre.

Trempez rapidement vos biscuits dans le jus des poires au sirop et tapissez le fonds et les parois de votre moule à charlotte.

Mettre ensuite de la chantilly, des morceaux de poire, des brossards et ainsi de suite.

Recouvrir avec la chantilly et mettre au frais.

Ce dessert peut se faire la veille.

Démoulez et recouvrir avec le coulis de framboise ou autre suivant votre goût.

 

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Published by guylaine - dans desserts aux fruits
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