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Cuisine & Dépendances
24 janvier 2006 2 24 /01 /janvier /2006 09:56

4 ou 5 oignons

1 poivron vert

1 poivron rouge

2 c à soupe de miel

2 c à soupe d'huile d'olive

2 branches de romarin

1 c à soupe de farine

sel et poivre

Emincez les oignons et coupez les poivrons en fines lamelles.

Les faire revenir dans une poêle à l'huile d'olive , puis couvrir 15 mn.

Egouttez l'eau avec le couvercle.

Mettre 1 c de farine et mélangez.

Ajoutez le miel.

Cuire la pâte à blanc 10 mn à 180°.

Garnir avec la préparation, émiettez le romarin et remettre au four 20 mn.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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