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Vendredi 30 décembre 2005
Pour 5 personnes
200 g de chocolat
4 oeufs
2 sachets de sucre vanillé
Faire chauffer très doucement le chocolat (à 3 pour l'induction ) avec 4 c à soupe d'eau.
Ajoutez les 4 jaunes d'oeufs en remuant très vite avec 2 sachets de sucre vanillé.
Battre les blancs en neige et les ajouter à la préparation.
Mettre au frigidaire au moins 5 heures.
Par guylaine
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