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Cuisine & Dépendances
22 novembre 2005 2 22 /11 /novembre /2005 12:23

 

4/5 pommes

1 pâte brisée

20 cl de crème liquide

1 oeuf

100 g de sucre semoule

1/2 c à café de cannelle

Préchauffer le four à 200°C.

Disposez les pommes en rosace sur la pâte.

Mettre au four 10 mn.

Dans un bol , mélanger l'oeuf entier, la crème, le sucre et la cannelle.

Au bout de 10 mn sortir la tarte et versez la préparation.

Baissez le four à 180° et cuire 25 à 30 mn.

 

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